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「そうだ! 自然から学ぼう」
堆肥は有機物を分解しながら腐食させた肥料よるによる「安心やさい」作り。
お客様に常に「安心やさい」を目指し野菜を提供しています。
昔からつちかった自然から学んだことを意識し畑からとった野菜を新鮮なうちに提供しています。
お客様とのコミュニケーションを大切に有機野菜農法を目指し提供しています。
「そうだ! 自然から学ぼう」をコンセプトに会社勤めを経て、有機栽培農法を目指し野菜を作っています。
この理念から阿武隈山系の自然の地である常陸太田市旧里美(さとみ)地区、(旧 久慈郡里美村)にて、自然環境にさかわらず、おいしい野菜をつくることに専念しています。さらに、無農薬野菜栽培を目指し元JA職員の指導のもと小規模ながら1650㎡のファームで野菜を作っています。 このようなことから自然環境の寒暖の激しい自然環境の里美でおいしい野菜がとれています。
基本となる自然これこそが「そうだ!自然から学ぼう」のコンセプトです。
茨城県常陸太田市里美地区, (旧 久慈郡里美村) 茨城県の最北端、水戸から北へ50km,日立から西へ30kmの地点に位置します。里美地区中央を久慈川の支流にある里川のほとり、阿武隈山系の雄大な自然に恵まれたこの地で野菜を作っています。
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道の駅さとみネットより |
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